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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 12:22

Photo2713.jpg

Bonjour,

Une recette trés façile et rapide pour l'entrée et trés bonne..

Ingrédients:

  • 500 gr de crevettes roses décortiqués
  • 1 oeuf
  • 1 verre d'huile
  • 1 càc de moutarde
  • 1 càs de persil ciselé
  • 1 càs de ciboulette ciselé
  • sel
  • poivre noir

 Photo2717.jpg

Préparation:

  1. Cuire les crevettes à la vapeure. Laisser refroidir.
  2. Préparer la mayonnaise: dans un bol batttre le jaune d'oeuf avec un batteur éléctrique ou un fouet en versant l'huile en mince filet.
  3. Ajouter la moutarde et un peu de blanc d'oeuf (pour avoir une mayonnaise blanchâtre) et battre encore.
  4. Saler et poivrer et ajouter le persil et la ciboulette.
  5. Mélanger les crevettes avec la mayonnaise et laisser au frais jusqu'au moment de servire.

Photo2719.jpg

Bonne réalisation

crevettemayonnaisesaladeentréefroideapérofacilerapide

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commentaires

maya 11/02/2013 22:33


 ça doit être très bon c'est normal parce  que c'est yousra qui l'a fait...


bisous belle amie 

Yousra 11/02/2013 22:57



Ohhh merci,tes commentaires me font tjr plaisir


bisouss



mes inspirations culinaires 11/02/2013 20:33


mmm une tres bonne idee ces crevettes en salade avec de la mayo j'adore ca !!


bizzzz

Soulef amour de cuisine 11/02/2013 10:06


merci c'est un délice

Rachida 11/02/2013 09:04


HUUUUM!!!! j'adore, bsahetkoum

Gourmandises Assia 10/02/2013 22:33


Mmm surtout pour mon fils qui raffole de crevette et mayo miam:)Bisous

lynda 10/02/2013 22:23


humm j'aime bien merci

fatimato 10/02/2013 21:07


oh alah ya3tik saha rzaliin bon recette bisouuuuuu

aux-delices-de-lili 10/02/2013 18:59


hummm j'adore ton plat, il marche très bien avec mon plat de sole que j'ai publié aujourd'hui!! yatikessaha!!


bonne soirée!! bisous

sorawel 10/02/2013 16:04


j adooore les crevettes!!!! miam!!!

Ouissam 10/02/2013 15:26


Miaam miam avec une bonne mayo maison! bisouu

les-voyages-de-gridelle 10/02/2013 14:54


des petites crevettes j'aime toujours ça!

la cuillère aux mille délices 10/02/2013 14:31


pour garnir des avocats ta recette est parfaite!!! bonne journée

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  • : La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. Je vous fait partager au fil des jours mes réalisations en cuisine! C'est simple, facile et surtout délicieux... J'éspère que vous aimez mon blog ;)
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  • La cuisine c'est  ma passion depuis que j'étais petite...
j'aime découvrir et réaliser de nouvelles recettes
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la Gourmandise."
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