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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 08:58

Photo3696.jpg

Bonjour!!!

Excellentes gaufres,croustillantes à l'éxtérieure et moelleuses à l'intérieur,facile à réaliser

Sans plus tarder voici ma recette

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 100 ml huile
  • 40 gr beurre
  • 50 gr sucre
  • 500 ml lait
  • 280 gr farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 càc d'éxtrait de vanille

Préparation:

  1. Séparer les blancs des jaunes.
  2. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'éxtrait de vanille.
  3. Faire fondre le beurre et l'ajouter avec l'huile en fouettant.
  4. Ajouter le lait et la farine avec la levure.
  5. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte.
  6. Laisser reposer au moin 30 min.
  7. Faire chauffer le gaufrier,verser une petite louche de pâte sur toute la surface et cuire environ 4 min.
  8. Servir saupoudré de sucre glace,avec confiture,chocolat,chantilly,fruits....etc selon le goût

Photo3700.jpg

Bonne réalisation

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commentaires

cuisine et partage 16/02/2013 22:11


crousti-moelleuses et bien gourmandes, une jolie assiette:-) bonne soirée!!

ma cuisine aux 1000 saveurs 15/02/2013 23:08


tes gaufres sont bien réussi j'aime beaucoup 

sorawel 15/02/2013 19:55


une tres jolie assiette!!!! bisous

Nadji 14/02/2013 20:39


J'en veux. Elles doivent être délicieuses.


A bientôt

Ouissam 14/02/2013 20:02


Mhhh les bonnes gaufre!!! jaimeee


bonne soirée a toi, pleins de bisouuu ma Youyou

roudacuisine 14/02/2013 19:13


Très réussis bravo!

les-voyages-de-gridelle 14/02/2013 18:22


une petite gauffre pour moi!

Miamana 14/02/2013 16:38


Elles sont mignonnes a croquer tes petites gaufres, miam miam!


 

Soulef amour de cuisine 14/02/2013 11:25


hummm ça me donne envie de déguster des gauffres ! merci

sarah 14/02/2013 10:52


Vraiment belles tes gaufres, dis tu m'en passes hihi ?


bisous


sarah

Yousra 14/02/2013 11:55



oui avec plaisir lol


Bonne journée



vikki 14/02/2013 09:49


je passais te souhaiter une bonne St Valentin


mais au pasage je te chiperai bien une gaufre ...


bonne journée !

Yousra 14/02/2013 11:55



Merci,également


Bonne journée



Les Gourmandises de Amela 13/02/2013 21:09


Miam de délicieuses et gourmandse gauffres en plus d'avoir une forme original ! :)

mes inspirations culinaires 13/02/2013 17:11


mmmm tes gauffres sont magnifiques j'adooore !!


bizzzzz

uneliyaasdebonneschoses 13/02/2013 16:13


comme elles sont jolies en forme de coeur!biz

Gourmandises Assia 13/02/2013 15:51


Coucou Yousra, de très jolis petis coeur plein d'amour et de gourmandise:)Bisous

sarah 13/02/2013 14:51


hummm!!!crousti-moelleuses j aime trooop!!!!bisesss

lynda 13/02/2013 14:11


coucou ma chere yousra , c'est trop mimi j'aime beaucoup , bizz

bouchra 13/02/2013 13:45


un délice que j'aime bcp

maya 13/02/2013 12:58


très belle recette et belle présentation ,bon après midi yousra 


grooooooos bisous

Pounchki 13/02/2013 11:55


Très réussies :) bises et bonne journée !

Aux delices du palais de Saléha 13/02/2013 11:45


Ohhhhhhhhhhh que c'est mignon j'adore bises

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  • : La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. Je vous fait partager au fil des jours mes réalisations en cuisine! C'est simple, facile et surtout délicieux... J'éspère que vous aimez mon blog ;)
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  • La cuisine c'est  ma passion depuis que j'étais petite...
j'aime découvrir et réaliser de nouvelles recettes
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la Gourmandise."
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