24 novembre 2012
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Bonjour,
Des petits fours qui me rappellent mon enfance et l'Aid aussi,tellement je les aime chaque aid maman nous les prépare et ils sont parmis les premiers gateaux que j'ai commencé à réalisé. Maintenant c'est moi qui les prépare pour ma petite soeur,elle les adore aussi
Je vous conseille de les éssayer
Ingrédients:
- 1 bol de crème de riz (riz en poudre,riz moulu)
- 1 bol de sucre glace
- 1 bol de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique (5g)
- Farine
- confiture (d'abricot,de fraise,de framboise....)
- noix de coco ou amandes moulues
Préparation:
- Dans un récipient mélanger la crème de riz,le sucre glace et la levure chimique.
- Ajouter le beurre et les oeufs en mélangeant.
- Ramasser la pâte avec la farine.
- Sur un plan fariné étaler la pâte et la couper à l'aide d'un emporte piece.
- Enfourner dans un four préchauffé aprés avoir mettre les petits fours sur une plaque à four farinée.
- Coller chaque 2 avec la confiture et enrober les contours avec la noix de coco ou les amandes moulues
- Réserver les dans une boite hermetique (jusqu'à 1 semaine).
Bonne dégustation et bon week-end