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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 01:01

Bonjour tout le monde,

Voici une recette de la tarte aux pommes,un grand classique,simple et délicieux

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Pour faire une jolie et gourmande tarte il vous faut:

Ingrédients :

-La pate:

  • 250 gr de farine
  • 125 gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 c à s de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 1 à 2 c à s d'eau

-la crème patissière:

  • 500 ml de lait
  • 2 oeufs
  • 80 gr de sucre
  • 50 gr de maïzena
  • 1/2 c à c d'extrait de vanille
  • 40 gr de beurre

-décoration:

  • 2 à 3 pommes
  • la gélée

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Préparation :

  1. Pour préparer la pate il faut mettre la farine,le sel,le sucre et la vanille dans une terrine
  2. Ajouter les morceaux de beurre et sabler avec les 2 mains
  3. Ramasser la pate avec l'oeuf et l'eau et laisser reposer pendant 20 min au frigo.
  4. Préparer la crème patissière entre temps,verser le lait dans une casserole,ajouter le sucre et la vanille et mettre sur le feu jusqu'à ébulition
  5. Mélanger dans bol les oeufs et la maizena puis verser ce mélange dans le lait en remuant jusqu'à l'épaississement de la crème
  6. Ajouter le morceau de beurre et mettre au frais.
  7. Etaler la pate dans un moule à tarte et cuire au four pendant 20 min environ et laisser refroidire
  8. Battre la crème au batteur pendant 2 min et l'étaler sur la pate
  9. Décorer la tarte avec les pommes et la gelée et laisser quelques heure au frais avant de déguster

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Bonne dégustation

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commentaires

Culinaire Amoula 13/12/2012 02:00


Une bien belle tarte!! Bravo!


 

maya 12/12/2012 13:08


AHHHHH  ! cette tarte est magnifique et la présentation me plait beaucoup tu es  magnifiquema belle Algéroise 


boussa

sarah 11/12/2012 18:53


une tres belle tarte!!!bisoussssssssss

Asma 10/12/2012 20:50


une petite part sera la bienvenue miammmm


bonne semaine ma belle


bisous

Yousra 10/12/2012 21:31



Merci ma chère,bisous



CARNET de recettes 10/12/2012 17:46


ca a l'air tres bon , miam !!!
au plaisir de te relire

fraizy 10/12/2012 17:17


Très jolie recette, bien appétissante. Bises et bonne soirée

vikki 10/12/2012 14:12


bonjour Yousra


merci pour ton passage et ton com chez moi .


ton blog est trés joli et tes recettes alléchantes .


cette tarte aux pommes me semble délicieuse .


bonne journée a toi !

Yousra 10/12/2012 19:53



Merci vikki,j'ai aimé ton blog aussi d'ailleurs je l'ai sauvegardé dans les favoris


Je te souhaite une belle soirée



Ouissam 10/12/2012 10:28


Une délicieeeuse tarteee!!! Je n'ai meme pas recue la notification par mail, c'ets bizarre!! Merci de ce bon partage ma Youyou, je te fais pleins de bisouuuuuuuuuu

Yousra 10/12/2012 20:11



Merci ma chere Ouissam,je ne sais pas pourquoi tu n'as rien reçus mais bon l'essentiel que tu ma laissé ce joli comm lol


Grosses bises



Loulou 10/12/2012 09:16


comme elle est jolie ta tarte bravo !!


bisous

Oum Yacine 10/12/2012 07:06


Huum!! en voici une  tarte qui me met en appétit!!!


c'est gentille d'étre passer sur mon blog le tien et très joli.


bonne journée.

Yousra 10/12/2012 20:11



Merci oum yacine


Bonne soirée



Soulef amour de cuisine 09/12/2012 22:52


yumiiiiiiiiiiiiiii la delicieuse tarte, j'aime beaucoup.

ma cuisine aux 1000 saveurs 09/12/2012 21:50


une bien belle tarte bravo

Yousra 09/12/2012 22:00



merci :)



mes inspirations culinaires 09/12/2012 20:31


j'adore les pommes et j'ai tjrs aime la tarte aux pommes a la creme patissiere c tellement bon mmmmm !!


bizz ma belle

Yousra 09/12/2012 20:46



ouii c bon moi aussi je l'adore


 



les-voyages-de-gridelle 09/12/2012 17:59


j'en ai présenté plusieurs de mes desserts aux pommes, mais ta tarte risque de se retrouver très vite dans ma cuisine!

Yousra 09/12/2012 19:23



ahaaa j'attends donc le partage!!



aux-delices-de-lili 09/12/2012 08:49


bravo yousra!! belle réalisation!! je vais te piquer 1 tranche pour mon thé de l'après midi!!


bonne journée

Yousra 09/12/2012 19:22



Lool merci je t'envoyerai ta part bssahtek



la cuillère aux mille délices 09/12/2012 08:26


c'est un classique que je me lasserai jamais de faire et de manger!bises

Yousra 09/12/2012 19:23



c'est pareil,bizz



ratiba 08/12/2012 17:53


Une tarte bien gourmande tu me fait rappeler que je doit enfourné la mienne hihi je l'ai oublié bisous

Yousra 08/12/2012 19:05



lol j'attends le partage,bon fin de journée



Betty 08/12/2012 16:37


Classique mais délicieux!

Yousra 08/12/2012 19:05



En effet



Heart Of Wild 08/12/2012 12:07


Elle est belle comme tout cette tarte aux pommes ! On a envie d'en manger une part !


Bonne journée.

Yousra 08/12/2012 12:31



Merci,bonne journée



Lisa 14/08/2012 17:14


De très jolies photos et une tarte qui promet d'être vraiment délicieuse.

Yousra 15/08/2012 01:07



Merci



Ma cabane aux Délices 28/07/2012 17:39


Magnifiques photos, et ta tarte est très alléchante, bises et bon week end

Yousra 28/07/2012 18:35



Merci,et bon week-end à vous aussi



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