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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 08:00

Photo2366-copy.jpg

Un tour en cuisine

Bonjour,

Je participe dans "un tour en cuisine" n°69

Il faut que je choisis une recette dans le blog de titi2404

Et c'est Mariva qui viendra chercher une recette dans mon blog

J'ai trouvé pleines de recettes gourmande dans le blog de titi2404,mais comme je suis amoureuse de la fraise donc j'ai choisis cette belle recette du tiramisu aux fraises que j'ai adoré et elle est si bonne

Je vous laisse avec ma réalisation (mes modifications sont entre ( ) )

Et désolé pour ls photos qui sont un peu floues..

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 300g de philadelphia
  • 100g de fromage blanc
  • 100g de sucre glace
  • 3 a 4 c à s de liqueur de coco (sirop de fraise)
  • biscuits roses de Reims (6 biscuit de champagne)
  • 400g de fraises
  • 5g de poudre de cacao amer en poudre

 Photo2369-copy.jpg

Préparation:

  1.  Séparer les jaunes des blancs et fouetter les jaunes avec le sucre glace jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter ensuite le philadelphia et le fromage blanc.
  3. Dans un autre récipient, monter les blancs en neige et mélanger les délicatement à la préparation précédente.
  4. Nettoyez les fraises, puis couper les en tranches fines ou en quartiers.
  5. Couper les biscuits de champagnes sur 2.
  6. Dans 4 verrines, commencez à disposer vos quartiers de fraises, puis recouvrir d'une couche de crème, puis poser 3 morceaux de biscuit de champagne imbibé de sirop.
  7. Continuer avec une couche de fraises et terminer par une couche de crème.
  8. Saupoudrer de cacao amer en poudre puis réservez les tiramisu au réfrigérateur 1 h avant de servir.

 Photo2375-copy.jpg

Bonne dégustation

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commentaires

zabelle 24/09/2012 20:07


voila qui fait bien envie!!


bonne soirée

Yousra 25/09/2012 01:52



Merci;bonne soirée



Cupcakes en folie et autres douceurs 24/09/2012 14:42


frais, léger, et gourmand!!!

Yousra 25/09/2012 19:05



En effet



esmeralda 24/09/2012 12:20


ça a l'air excellent!! ça change un tiramisu aux fruits!! bon tour!

Yousra 25/09/2012 19:05



Merci



Culinaire Amoula 23/09/2012 23:21


Miam un vrai délice! Bisous ma belle.

Gourmandises Assia 23/09/2012 21:52


Humm un bon choix très gourmand lol miam:)Bisous

Yousra 23/09/2012 23:23



lol merci


Bisouss


 



choupette88 23/09/2012 21:44


je suis fane des tiramisus à toutes les façons !!!


Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l'as déjà fait, ma table s'appelle SYLVIE (je suis en 2ème position). Merci par avance et bonne nuit. Bisous

Yousra 23/09/2012 23:27



ok y'a pas de probleme


BONNE CHANCE


 



les joyaux de sherazade 23/09/2012 17:15


un pure délice ton tiramisu, bisous

recettesdesorawel 23/09/2012 14:59


oh oui aux fraises je prends!!

Yousra 23/09/2012 20:45



ouiii sers toi :)



Rachida 23/09/2012 14:07


Super, j'adooore, merci du partage

Ouissaaam 23/09/2012 11:37


Il a l'air hypeer bon ton tiramisuuu aux fraises, j'ai jamais eut l'occasiion dy goutteer. Bon dimaaaancheee, gros bisouuu

Yousra 23/09/2012 21:00



merci Ouissam,alors prends une verrine ;)


Bonne soirée. Biz



LeeYaa 23/09/2012 11:08


Trop gourmands ces bons gros tiramisu fruités !

Mariva 23/09/2012 10:22


COUCOU, ça m'a l'air drolement bon, moi aussi j'aime bien les fraises. la recette que j'ai trouvée chez toi pour ce tour était super, merci, et bon dimanche

Yousra 23/09/2012 21:01



Merci Mariva ça me fait plaisire


Bonne soirée



la-cuisine-d-aline 23/09/2012 09:17


cette recette , je l'ai faite énormément à l'époque des fraises, vivement l'année prochaine pour que je puisse la refaire!!!!


bon dimanche à toi!!!

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