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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 23:29

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Vous pouvez accompagner ces potatoes avec de la viande,du poulet.....et avec une sauce de votre choix......

Ingrédients:

  • 500 gr de pomme de terre
  • 2 càs persil haché
  • 2 càs coriandre haché
  • 1 càs paprika
  • 1 càc cumin
  • 1 càc herbes de provinces
  • 1/2 càc de poivre noir
  • 2 gousses d'ail rapé
  • 2 càs d'huile d'olive
  • sel

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Préparation:

  1. Couper les pommes de terre en gros quartiers
  2. Assaisonner avec les épices,les herbes,l'ail et l'huile
  3. Laisser mariner au moin 1 heure
  4. les mettres dans un plateau,couvrire d'aluminium et cuire au four
  5. A la fin de la cuisson retirer l'aluminium et laisser dorer.

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Bon appétit 

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Published by Yousra - dans Plats et gratins
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commentaires

nanoucook 17/02/2013 17:24


Sa change des frites merci du partage

Sunny 05/08/2012 16:47


Ca fait plusieurs blogs que je vois cette recette il va falloir que je me lance moi aussi ^_^

Yousra 05/08/2012 20:19



pour changer des frites j'ai,e bien préparer ces potatoes et les accompagner avec des sauces ou de la viandes



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  • : La Dolce Vita
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  • : La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. Je vous fait partager au fil des jours mes réalisations en cuisine! C'est simple, facile et surtout délicieux... J'éspère que vous aimez mon blog ;)
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  • La cuisine c'est  ma passion depuis que j'étais petite...
j'aime découvrir et réaliser de nouvelles recettes
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la Gourmandise."
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