Potatoes au four

Vous pouvez accompagner ces potatoes avec de la viande,du poulet.....et avec une sauce de votre choix......

Ingrédients:

• 500 gr de pomme de terre
• 2 càs persil haché
• 2 càs coriandre haché
• 1 càs paprika
• 1 càc cumin
• 1 càc herbes de provinces
• 1/2 càc de poivre noir
• 2 gousses d'ail rapé
• 2 càs d'huile d'olive
• sel

Préparation:

1. Couper les pommes de terre en gros quartiers
2. Assaisonner avec les épices,les herbes,l'ail et l'huile
3. Laisser mariner au moin 1 heure
4. les mettres dans un plateau,couvrire d'aluminium et cuire au four
5. A la fin de la cuisson retirer l'aluminium et laisser dorer.

Bon appétit 

Comments

[nanoucook]

Sa change des frites merci du partage

[Sunny]

Ca fait plusieurs blogs que je vois cette recette il va falloir que je me lance moi aussi ^_^

[Yousra]

pour changer des frites j'ai,e bien préparer ces potatoes et les accompagner avec des sauces ou de la viandes