Jus de citron à la menthe,boisson fraîche

Pour vaincre la chaleur de l'été je vous propose une boisson rafraîchissante à base de citron et de menthe

A boire bien fraîche

Ingrédients:

• 3 à 4 citrons
• 2 à 3 branches de feuilles de menthe
• environ 2L d'eau fraîche
• Du sucre (selon votre gout)

Préparation:

1. Cette étape est facultative: couper les éxtrémités des citrons puis les mettîre pendant plusieures heures dans l'eau,et changer l'eau plusieures fois
2. Peler les citrons et retirer les pépins.Couper en morceaux et les mixer avec les feuilles de menthe apres les avoir rincé et de l'eau fraîche
3. Filtrer le tout puis ajouter le sucre et le reste de l'eau selon votre gout et remuer
4. Réfrigérer le jus
5. La servir peu sucrée,bien fraîche et additionner de glaçons

Bonne dégustation